Blog Sanex

[:pb]Foi publicada nesta sexta-feira (10) a Portaria nº 392, que estabelece os critérios de destinação do leite e derivados que não atendem aos padrões regulamentares. A normativa dispõe sobre o aproveitamento condicional, a destinação industrial, a condenação e a inutilização desses produtos, quando for tecnicamente viável. As regras se aplicam aos estabelecimentos registrados no serviço de […]

[:pb]A partir dos resultados divulgados pelo IBGE na última sexta-feira, 10/09, é possível constatar que embora a produção de carne bovina inspecionada tenha recuado mais de 4% no primeiro semestre de 2021, os aumentos de 8,29% da carne de frango e de, praticamente, 9% da carne suína neutralizaram essa queda e, em decorrência, o volume […]

[:pb] Os custos de produção de frangos de corte e de suínos registraram novo aumento durante o mês de julho segundo os estudos publicados pela CIAS, a Central de Inteligência de Aves e Suínos da Embrapa, que disponibiliza as informações no site embrapa.br/suinos-e-aves/cias. Tanto o ICPFrango quanto o ICPSuíno ultrapassaram a barreira dos 400 pontos, chegando aos 400,79 e 406,41 pontos, respectivamente. Em julho, o ICPFrango aumentou 0,42%, apesar da queda de 0,77% […]

[:pb]O custo de produção tanto para soja como para o milho, indicam elevação da ordem de 50% no período dos últimos 12 meses. Os dados fazem parte do segundo levantamento de custos divulgado nesta terça-feira, 24 de agosto, pela Federação das Cooperativas Agropecuárias do Estado do Rio Grande do Sul (FecoAgro/RS), levando por base os […]

[:pb]O mercado de ovos seguiu firme com disponibilidades restritas de mercadoria na base de produção que proporcionaram aos produtores de ovos a obtenção de novo reajuste nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos. O novo aumento – 2º da semana, 6º do mês, 31º do ano – significou a obtenção de novo recorde no […]

[:pb]A China importou 854 mil toneladas de carne em julho, queda de 14,43% em relação ao mesmo mês do ano anterior, mostraram dados alfandegários no sábado, com os fracos preços domésticos de carne suína pesando sobre a demanda por importações. As importações de carnes no período de janeiro a julho totalizaram 5,93 milhões de toneladas, […]

[:pb]Assim como em qualquer negócio, sabemos que o recurso principal da maioria dos sistemas de produção é o dinheiro e muitas decisões são tomadas com base no ganho econômico final. Obviamente é importante que os sistemas de produção sejam economicamente sustentáveis para que, em longo prazo, continuem rentáveis e produtivos. Contudo, a área de produção […]

[:pb]A queda no consumo e o aumento dos custos de produção colocou mais uma vez em crise a cadeia produtiva do leite. Para superar impasses e estudar propostas para o setor, o presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Santa Catarina (FAESC), José Zeferino Pedrozo, pediu a urgente abertura de uma linha […]

[:pb]O confronto dos dados de produção levantados pelo IBGE com aqueles relativos às exportações divulgados pela SECEX/ME leva à conclusão de que, nos últimos 12 meses, a oferta interna aparente das três carnes sofreu redução próxima de 1%. A comparação parte do princípio de que toda carne exportada passa, necessariamente, por inspeção federal. Portanto, seus […]

[:pb]Os emulsificantes são aditivos nutricionais que melhoram o aproveitamento da energia da ração. Ao usá-los, ocorre uma menor adição de gordura na dieta, resultando em menores custos com nutrição. Isso ocorre, porque os emulsificantes facilitam a ação das enzimas digestivas, através da sua capacidade de quebrar a gordura e melhorar o aproveitamento dos lipídeos da […]