Devido ao registro dos primeiros casos de influenza aviária de alta patogenicidade em aves (H5N1) silvestres no Brasil, o Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) alerta para cuidados. Notificação não afeta a condição do Brasil como país livre da doença e comércio internacional deve ser mantido. Como explica o MAPA, os casos foram detectados em […]
Por Jean Natel* e Kleber Watanabe** Atualmente, a energia da ração representa o principal custo na nutrição de poedeiras comerciais, e por isso é muito importante explorarmos o aproveitamento da energia da dieta. O uso de emulsificantes é uma ferramenta consagrada para melhorar o desempenho zootécnico e reduzir o custo total da ração O Lecipalm […]
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) acaba de lançar o livro digital “Diálogos para Prevenção da Influenza Aviária”, como parte da campanha “Influenza Aviária? Aqui não!”. O e-book, que agrega vídeos, mensagens de voz, de texto e infográficos, deve ser utilizado em projetos e atividades educativas e permite que seu conteúdo seja replicado nas […]
Como o AviSite previu, o frango abatido encerrou a quarta semana de fevereiro, oitava de 2022, alcançando as melhores cotações de 2022. O que resta saber é se esse desempenho foi ocorrência natural de mercado, típica da aproximação de um novo mês (quando as vendas são impulsionadas) ou se foi pura antecipação para as baixas […]
De acordo com relatório publicado recentemente pela IndexBox, em 2021 preço médio do frango cresceu 38% no comparativo anual, para US$ 2,26 por kg. O aumento dos custos de alimentação combinados com altos gastos logísticos elevou os preços da carne. A produção global permaneceu estável em relação ao nível de 120 milhões de toneladas de […]
Os custos de produção de frangos de corte e de suínos recuaram em novembro segundo os estudos publicados pela CIAS, a Central de Inteligência de Aves e Suínos da Embrapa (embrapa.br/suinos-e-aves/cias). O ICPSuíno baixou 2,23% em relação a outubro, recuando para 380,55 pontos. Já o ICPFrango caiu 1,38%, fechando o mês de em 397,57 pontos. A baixa […]
Do animal vivo aos cortes, os preços do frango devem continuar firmes em 2022, tendo como suporte a provável manutenção do ritmo aquecido das vendas da carne aos mercados doméstico e externo. Além disso, os custos de produção, sobretudo os relacionados à alimentação (milho e farelo de soja), devem continuar altos em 2022, o que, […]
As vendas de ovos para o mercado internacional (considerando todos os produtos, entre in natura e processados) totalizaram 11,3 mil toneladas em 2021, informa a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). Segundo o levantamento, o número superou em 81,5% o total exportado pelo Brasil em 2020, quando foram embarcadas 6,2 mil toneladas. Em receita, houve elevação […]
A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) informa que as exportações brasileiras de carne de frango (considerando todos os produtos, entre in natura e processados) totalizaram 4,198 milhões de toneladas entre janeiro e novembro deste ano, superando em 9,08% as vendas registradas no mesmo período do ano passado, com 3,849 milhões de toneladas. Em receita, as […]
As baixas do frango abatido prosseguiram de forma ininterrupta na quarta semana de novembro. Ou seja: os momentos de estabilidade ocorridos na passagem de uma semana para outra, como mostra o gráfico abaixo, são aparentes – devem-se, apenas, à inexistência de negócios nos finais de semana (sábado e domingo). Não fosse isso, é provável que […]
