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Efetividade de ácidos orgânicos não tamponados, protegidos, na redução da pressão de infecção de enterobactérias na avicultura sem antimicrobianos

A avicultura mundial atravessa uma das maiores transformações sanitárias e produtivas das últimas décadas. A retirada progressiva dos antimicrobianos melhoradores de desempenho, associada às crescentes restrições regulatórias e à preocupação global com resistência bacteriana, impulsionou a necessidade de estratégias capazes de preservar desempenho zootécnico, saúde intestinal e segurança microbiológica sem dependência de antibióticos. Nesse novo cenário, o controle […]

Controle de Salmonella na prática: programas integrados superam ações isoladas

O controle de Salmonella na Avicultura, ainda é, em muitos sistemas, baseado em ações pontuais, aplicadas apenas em momentos de maior pressão sanitária. Embora essas medidas possam gerar efeito imediato, raramente são suficientes para reduzir de forma consistente a pressão de infecção ao longo do ciclo produtivo nas integrações. A experiência prática mostra que a […]

MAPA confirma casos de influenza aviária em aves silvestres

Devido ao registro dos primeiros casos de influenza aviária de alta patogenicidade em aves (H5N1) silvestres no Brasil, o Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) alerta para cuidados. Notificação não afeta a condição do Brasil como país livre da doença e comércio internacional deve ser mantido. Como explica o MAPA, os casos foram detectados em […]

Lecipalm: Redução do custo da ração com ganho zootécnico

Por Jean Natel* e Kleber Watanabe** Atualmente, a energia da ração representa o principal custo na nutrição de poedeiras comerciais, e por isso é muito importante explorarmos o aproveitamento da energia da dieta. O uso de emulsificantes é uma ferramenta consagrada para melhorar o desempenho zootécnico e reduzir o custo total da ração O Lecipalm […]

Prevenção à influenza aviária ganha livro digital com material multimídia do Mapa

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) acaba de lançar o livro digital “Diálogos para Prevenção da Influenza Aviária”, como parte da campanha “Influenza Aviária? Aqui não!”. O e-book, que agrega vídeos, mensagens de voz, de texto e infográficos, deve ser utilizado em projetos e atividades educativas e permite que seu conteúdo seja replicado nas […]

Preço do frango continuará subindo em 2022

De acordo com relatório publicado recentemente pela IndexBox, em 2021 preço médio do frango cresceu 38% no comparativo anual, para US$ 2,26 por kg. O aumento dos custos de alimentação combinados com altos gastos logísticos elevou os preços da carne. A produção global permaneceu estável em relação ao nível de 120 milhões de toneladas de […]

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