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Estudo detecta superbactérias em carne de frango industrializada

[:pb]Análise aponta que mais da metade da carne de frango vendida em supermercados alemães de baixo custo está contaminada com microrganismos resistentes a antibióticos, indicando seu uso excessivo em granjas industriais Mais da metade da carne de frango comercializada em supermercados de baixo custo na Alemanha está contaminada com bactérias resistentes a antibióticos, de acordo […]

OIE reportou 13 novos focos de Influenza Aviária no mês de março

[:pb]No último mês de março, a OIE (Organização Mundial de  Saúde Animal) reportou 13 novos focos de Influenza Aviária em 8 países localizados na Europa, Ásia e divisa da Ásia com a África, no caso do Egito. Na Europa, os países afetados foram Dinamarca e Bulgária, enquanto os países asiáticos afetados foram o Vietnã, o Nepal, o Cambodja, o Iraque e a China. Ao todo, foram reportadas oito cepas do vírus da Influenza […]

Para ABPA, autocontrole trará avanços importantes para o Brasil

[:pb]Considerado prioridade pela Ministra da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Tereza Cristina, o Programa de Autocontrole é um importante avanço para o setor produtivo, segundo o presidente da ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal), Francisco Turra. O Programa estabelece mudanças no sistema de controle de inspeção de qualidade da produção agropecuária, responsabilizando o fabricante pelo produto que coloca no mercado. O Comitê Permanente de Autocontrole, integrado […]

Anos de pesquisa asseguram o consumo de ovos

Especialistas em nutrição do Reino Unido questionaram as conclusões do artigo “Associações do colesterol dietético, ou o consumo de ovos, com doenças cardiovasculares e incidentes de mortalidade”, publicado no JAMA (Journal of the American Medical Association), no último 15 de março. O referido artigo questiona anos de estudos sobre o consumo de ovos, relacionando o colesterol dietético com […]

Exportações brasileiras de carne de frango crescem 2,2% em fevereiro

[:pb]As exportações brasileiras de carne de frango (considerando todos os produtos, entre in natura e processados) alcançaram 316,9 mil toneladas em fevereiro, o que representa um crescimento de 2,2% comparado ao mesmo período do ano passado. Segundo a ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal), o Brasil embarcou 310,2 mil toneladas de carne de frango em fevereiro de 2018. Em receita, o resultado do segundo […]

VI Workshop Sindiavipar debate conexão entre inovação, mercado e avicultura

[:pb]A importância da conexão entre inovação, mercado e avicultura será debatida nos dias 7 e 8 de novembro durante o IV Workshop Sindiavipar, em Foz do Iguaçu (PR). O debate aborda interesses diretos da avicultura brasileira, que é responsável por aproximadamente 1,5% do PIB (Produto Interno Bruto) do País e pela geração de 3,6 milhões de empregos. Por sua importância, o setor […]

Ação da ABPA em Dubai gera US$ 660 milhões em negócios

[:pb]A participação dos exportadores brasileiros de carne de frango e ovos na Gulfood Dubai 2019 gerou mais de US$ 660 milhões em negócios projetados para os próximos 12 meses. O resultado da ação organizada pela ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal), em parceria com a Apex-Brasil (Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos), foi considerado como bem-sucedido. Apenas nos cinco dias da maior feira de alimentos do Oriente Médio, encerrada […]

Brasil apresenta na IPPE como produzir frango saudável e com bem-estar

[:pb] Como produzir frangos saudáveis, sem a necessidade de uso de antibióticos promotores de crescimento, e ao mesmo tempo garantir o bem-estar das aves? Pesquisadores brasileiros estão na IPPE ( International Production & Processing Expo) para apresentar, de forma inédita, uma tecnologia que viabiliza a produção de frangos mais saudáveis e felizes. Trata-se do resultado de um estudo desenvolvido na FMVZ (Faculdade de Medicina Veterinária […]

Para Turra, México foi a melhor notícia do ano para a avicultura brasileira

[:pb]Para o presidente da ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal), Francisco Turra, veio do México a melhor notícia de 2018 para a avicultura brasileira. Em novembro último, o México habilitou 26 novos estabelecimentos para exportação de carne de aves, segundo comunicado recebido pelo Mapa (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento). Em artigo publicado no site da revista Animal Business Brasil, da SNA (Sociedade Nacional de Agricultura), Turra explica que a habilitação se deu após “uma complexa e […]

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