O levantamento mensal da Embrapa Suínos e Aves aponta que o custo de produção do frango em novembro passado ascendeu à casa, absolutamente inédita, dos R$4,47/kg, valor que representou aumento de, praticamente, 50% sobre o custo registrado em novembro de 2019.
Considerados os 11 primeiros meses de 2020, o custo médio de produção do frango se encontra em R$3,55/kg, 25,12% a mais que o registrado na média de idêntico período de 2019. Mas enquanto o aumento médio do primeiro semestre ficou em 16,38%, o dos cinco primeiros meses do segundo semestre superou a casa dos 35%.
Fonte: AviSite
