No dia 05 o mercado se manteve nas mesmas bases alcançadas no dia anterior: a caixa de ovos brancos variando de R$68,00 a R$70,00 e a de ovos vermelhos de R$73,00 a R$77,00.
A expectativa de novos reajustes permanecem presentes nos fechamentos realizados considerando a proximidade do recebimento dos salários da grande massa trabalhadora e uma disponibilidade mais ajustada de produto. Assim, os negócios realizados na parte final da semana devem ser disputados nos preços, com os produtores de ovos pressionando por novos reajustes junto aos compradores. Na ponta final, ou seja, no mercado varejista, ainda se aguarda um maior consumo do produto.
Por ora, o preço médio diário da caixa de ovos brancos equivale a índice anual negativo próximo de 14%. De toda forma, se encontra 6,1% e 7,8% acima dos praticados no início de junho e no mesmo período de maio passado.
A caixa de ovos vermelhos, por sua vez, tem índice mensal positivo de 5,6% sobre o mesmo período de maio passado e sobre a abertura de junho. Porém, se encontra 14,8% abaixo do recebido no mesmo período do ano passado.
Fonte: Avisite
